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« Général Bonchamps » une bonne poire !
La duchesse d'Angoulême est plus fine, fondante, juteuse, très sucrée et vineuse, d’un arôme exquis.
Si vous préférez la duchesse de bordeaux ce sera pour son goût,acidulée, et son parfum de rose...
Si vous préférez la duchesse de bordeaux ce sera pour son goût,acidulée, et son parfum de rose...
Promouvoir les vieilles variétés fruitières locales
La Duchesse d’Angoulême
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Depuis près de 10 ans, Mission Bocage œuvre pour la sauvegarde et la promotion des vieilles variétés fruitières angevines. Parmi les 230 variétés de pommes et poires locales recensées par André Leroy vers 1860, ce sont 75 variétés qui ont ainsi été retrouvées dont 6 variétés des Mauges. Patte de Loup, Meunier, Fenouillet gris, Général de Bonchamp nous appellent à la découverte de couleurs et de saveurs originales et locales !
Des noms qui aiguisent la curiosité, des variétés pour tous les goûts !
A retrouver sur le site Mission Bocage
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